בין הנושאים:

תרבות עולה מן הים – ראשית העת העתיקה ותרבות המערב (מאפרודיטה היוונית ועד ליידי גאגא);

בין כתב סיני ללטיני ועברי – מציורים לאלפבית – מהפיכת הכתב;

מפגש הציוויליזציות – מדוע "ניצחה" אירופה בתחרות הסמויה בין הציוויליזציות של המזרח ושל המערב? המלחמה הקרה – סין, ארה"ב וכל השאר;

המהפכות הקולינריות הגדולות – מחצרות הסולטן למטבח המולקולרי;

קולומבוס ודרך המשי הימית – בהגיע קולומבוס לחופי "הודו" נחקק לראשונה המושג "הכפר הגלובאלי" ועוד.